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【日通机械】油炸锅正确的清洗方法

作者: 发布日期:2017-07-28 访问次数:528

    油炸锅这种油炸食品生产设备为了保证食品安全一定要定期进行清洗,那么该怎样对油炸锅进行清洗呢?下面我们我们看看油炸锅生产厂家诸城市日通机械有限公司怎么说的吧:

    1、首先要选对油炸锅清洗的实用工具:表面活性剂、缓蚀剂、螯和剂等。

    2、把清洗剂以1:5(清洗剂:水)的比例稀释。用喷壶或抹布直接喷油炸锅表面,维持5分钟,随后用软刷刷洗,清水冲洗干净。也可把本品稀释成5-10%的溶液,加热浸泡油炸锅内壁20-30分钟,

    3、随后用清水清洗干净.若有顽固性污渍,用软刷刷洗。 

    油炸锅最好是定期对其进行清洗才能从源头保证食品卫生安全问题。


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