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全自动油炸机的使用规范

作者: 发布日期:2019-12-03 访问次数:363

全自动油炸机的使用规范。全自动油炸机是餐饮行业比较多见的一种器械设备,它的功能强大,具有很好的油炸功能,可以很快的对食材完成油炸工作,多见于街边快餐的营业,下面就让全自动油炸机小编为大家说说全自动油炸机使用的规范是什么。
全自动油炸机操作人员经过培训上岗,全自动油炸机在运行时突遇故障或者是临时性问题,不得擅自拆装,经过人员的现场指导或者交由的工作人员进行处理。
1.全自动油炸机加料:开启真空泵,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料。
2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好运行时间,全自动油炸机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出大的效率。时间从秒-小时不同设置。
4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间,全自动油炸机生产时会有一定的间歇,可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置,拥有的时间控制按钮。
5.将控制版面上的旋钮扳到"运行",真空泵和充气旋钮扳到"开",机器开始按设定方式运行。
6.工作结束后要停止全自动油炸机的工作,旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以,若是设置好了工作时间,在工作时间到后,机器就会自动停止运行。
7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滚筒内外的压力平衡后,古代滚筒将料放出,将料放出后,将设备进行清洗,使用的清洗剂配水进行清洗。再用清水清洗。

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